북구 ‘광주 1등 맛집’으로 20곳 선정돼

북구 ‘광주 1등 맛집’으로 20곳 선정돼

북구 ‘광주 1등 맛집’으로 20곳 선정돼   한정식집 소고기, 돼지고기집 등 9개 분야   맛의 고장 광주를 대표할 제3기 ‘광주 1등 맛집’ 선정에서 북구지역 20개 업소가 새로 선정됐다. 광주시는 지난해 12월 31일 대표음식의 맛과 전통성, 서비스, 시설 등이 뛰어나 남도음식의 진수를 만끽할 수 있는 100개 우수 음식업소를 ‘제3기 광주 1등 맛집’으로 선정했다. 광주 음식문화를 홍보하고 관광상품화하기 위해 지난 2006년부터 ‘광주 1등 맛집’을 선정해온 광주시는 지난해 12월 말로 2기 ‘1등 맛집’ 관리기간이 종료됨에 따라 이번에 새로 제3기 ‘1등 맛집’을 선정·발표했다. 지난해 10월부터 학계와 음식연구가, 관련 협회, 언론인 등 14명을 ‘1등 맛집 심사위원’으로 위촉해 계획수립단계부터 맛집 심사, 최종 확정에 이르는 모든 과정에 걸쳐 민간 전문가들의 적극적인 참여를 유도해 1등 맛집 선정의 공정성과 투명성을 확보했다. 북구지역에서 새로 선정된 1등 맛집에는 한정식과 소고기집이 각 3곳, 돼지고기집 1곳, 오리 닭집 2곳, 해물류 3곳, 일식 3곳, 양식 1곳, 기타 4곳 등 모두 20곳이다. 광주시는 맛집 안내책자나 관광홍보물, 광주시 홈페이지와 관광포털사이트 등에 소개해 광주를 대표하는 맛집으로 적극 홍보하고 식품진흥기금 융자와 음식문화개선 경영컨설팅 등 다양한 지원을 해주기로 했다.   □ 북구지역 광주 1등 맛집   ·한정식 : 귀향정(풍향동), 서석정(삼각동), 수라(누문동) ·소고기집 : 조선시대(삼각동), 소나무(두암동), 임가네 일반음식점(우산동) ·돼지고기집 : 초유지(용두동) ·오리·닭 : 오리명가(중흥동) 녹포크사랑(중흥동) ·해물류 : 큰바다해물탕(용봉동), 김영희강남동태찜(용봉동), 정동진해물탕(삼각동) ·일식 : 우미일식(운암동), 독도바다참치(용봉동), 해동활어(용봉동) ·양식 : 비아로마(오치동) ·기타 : 오색진두부(용두동), 석암식당(문흥동), 오얏리돌솥밥(두암동), 장수마을쌈밥(각화동)